Ryzlink vlašský - Goldhamer

Kód: 245
Neohodnoceno
200 Kč
Skladem

Další výjimečná viniční trať z pálavských kopců. Tento Vlašák doporučujeme zejména milovníkům ušlechtilé hniloby - botrytídy.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Viniční trať Železnou zná hodně milovníků vín. Ale co Goldhamer?

Při tom tahle nádherná vinice leží opravdu kousíček od prvně zmiňované Železné.

Její sklon je ovšem mnohem větší a také se nachází v nižší nadmořské výšce.

Proto na hroznech z této vinice můžeme v některých ročnících najít ušlechtilou plíseň šedou - Botrytis cinerea.

V ročníku 2020 byly téměř všechny hrozny napadeny touto hnilobou a sklizeň proběhla až 25. listopadu.

Jedná se tedy o velmi výjimečné a neopakovatelné víno.

Těšíme se také, jak bude nazrávat v láhvi!

Doplňkové parametry

Kategorie: Bílé
Hmotnost: 1 kg
Ročník: 2020
Kategorie: Suché
Obsah alkoholu: 12,0 % obj.
Zbytkový cukr: 7 g/L
Obsah kyselin: 5,6 g/L
Objem: 0,75L
Číslo šarže: 20/2020
Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz.