Ryzlink vlašský Sonberk 2023
Související produkty
Náš další Sauvignon z Pálavských viničních tratí - tentokrát z trati nad Horními Věstonicemi - Pod Děvínem.
Riesling - suché bubliny bez zbytkového cukru! Bubliny, které nadchnou vůní svěží citrusové kůry a zeleného jablka.
Tento milovník Moravy má zelené srdce v podobě jablka, máty a mladého ječmene.
Polosladký Pinot gris neboli Rulandské šedé z Mikulova je víno, které si otevřete „jen na skleničku“ — a najednou je láhev pryč. Ve vůni je krásně svěží a ovocné, s výraznými...
Čtvrtý Ryzlink vlašský = Vlašák z Liščího vrchu. Je suchý, vyvážený a prudce pitelný.
Náš Hiboš, jak této odrůdě mnozí přezdívají, se pyšní výraznou vůní a také chutí.
Detailní popis produktu
Ryzlink vlašský – viniční trať Sonberk
Speciální a průlomový Vlašák z naší produkce: jako první z našich Ryzlinků vlašských zrál částečně ve dřevě a v nerezu, což mu dodalo výjimečnou hloubku a noblesu.
Při tvorbě jsme zvolili metodu batonáž, díky které víno získalo elegantní, krémovou texturu a harmonickou chuť.
Vznikal s respektem k surovině — minimum zásahů ve sklepě a jen minimální přídavek oxidu siřičitého.
Výsledkem je čistý, vrstevnatý projev Sonberku s jemností, která drží tvar, a krémovostí, která zůstává svěží.
Doporučení: skvělé k jemným rybám, drůbeži, krémovým omáčkám nebo jen tak, když chcete Vlašák, který má „něco navíc“.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bílé |
|---|---|
| Hmotnost: | 1 kg |
| Ročník: | 2023 |
| Kategorie: | suché |
| Obsah alkoholu: | 12,5 % obj. |
| Obsah kyselin: | 5,9 g/L |
| Objem: | 0,75L |
| Číslo šarže: | 19/2023 |
Tramín = klasika, která nezklame. Letošní se konečně podobá Tramínu, který dělal kdysi děda :).
Nabušený Vlašák z mimořádného ročníku, ve kterém se z hroznů postupně staly rozinky.
Burbunda = cuvée, které vzniklo spojením odrůd Chardonnay a Pinot Blanc. Jedná se o suché bílé velmi komplexní víno vhodné pro konzumaci ihned nebo k založení archivu.
Suchá Pálava? Existuje! Je skvělá, aromatická a máme ji opět v nabídce.
Typicky odrůdový ryzlink s výraznou mineralitou a svěžestí.
Tohle je Veltlín jaký jste pravděpodobně nikdy neochutnali. Není kyselý, ani hořký - je naopak lahodný a prudce pitelný.
Máme pro Vás tip na netradiční dárek pro tchýni nebo na první rande. Co myslíte, bude to Trapas?
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
