Vinařství AURORA

Mandlový veltlín je typický pro Hustopeče a okolí. Ve vůni i chuti můžeme totiž najít právě mandle. Ochutnáte tuto specialitu?    

Nabušený Vlašák z mimořádného ročníku, ve kterém se z hroznů postupně staly rozinky. 

Minerální rýňák přímo z Pálavy. Polosuchý krasavec, který si Vás dokáže omotat kolem prstu.

Suchá Pálava? Existuje! Je skvělá, aromatická a máme ji opět v nabídce.  

LED - Vlašák z Lednice, se kterým se přenesete na jižní Moravu do místa, které je zapsané na seznamu UNESCO.

Polosladký Pinot gris neboli Rulandské šedé z Mikulova je víno, které si otevřete „jen na skleničku“ — a najednou je láhev pryč. Ve vůni je krásně svěží a ovocné, s výraznými...

Tohle je Veltlín jaký jste pravděpodobně nikdy neochutnali. Není kyselý, ani hořký - je naopak lahodný a prudce pitelný.

Náš další Sauvignon z Pálavských viničních tratí - tentokrát z trati nad Horními Věstonicemi - Pod Děvínem. 

Meruňka s citrusem? Přesně to je další ročník  našeho pálavského rýňáku.

Tento milovník Moravy má zelené srdce v podobě jablka, máty a mladého ječmene.

Vlašák ze Sonberku? Ano - u nás ho můžeme okoštovat.  Elegantní, krémová textura a harmonická chuť. Minimum zásahů při jeho tvorbě a minimální přídavek oxidu siřičitého.

Chardonnay z limitované řady v kategorii polosladkých vín.

Máme pro Vás tip na netradiční dárek pro tchýni nebo na první rande. Co myslíte, bude to Trapas?

Tramín = klasika, která nezklame. Letošní se konečně podobá Tramínu, který dělal kdysi děda :).

Naše sladká Pálava přímo oslní výrazným buketem a velmi sladkou chutí - nic sladšího u nás nenajdete.

Hledáte harmonické víno, které můžete darovat, vzít na návštěvu nebo popíjet na párty - tak to je přesně náš Sauvignon.

Čtvrtý Ryzlink vlašský = Vlašák z Liščího vrchu. Je suchý, vyvážený a prudce pitelný.

Viniční trať Ořechová hora získává stále větší ohlas a Vlašáky z této jedinečné lokality jsou prostě boží.

Typicky odrůdový ryzlink s výraznou mineralitou a svěžestí.

Náš Hiboš, jak této odrůdě mnozí přezdívají, se pyšní výraznou vůní a také chutí.    

Burbunda = cuvée, které vzniklo spojením odrůd Chardonnay a Pinot Blanc. Jedná se o suché bílé velmi komplexní víno vhodné pro konzumaci ihned nebo k založení archivu.

Rozwerná je rosé, které bere léto vážně — ale ne sebe. Je lehké, hravé a výrazně ovocné, s příjemnou sladkostí, která potěší hned od prvního doušku. Vyšší zbytkový cukr je...

Elegantní, ovocná a prudce pitelná - to je naše Rozwerná. Je to neobyčejné roséčko z odrůdy Zweigeltrebe.

Legendární Strýcovo rosé mladého vinaře Filipa. Lehké, osvěžující, krásně ovocné - prostě pitelné.

Moravské bubliny, které Vás chytnou a nepustí. Tyto bublinky tančí na vašem jazyku - stejně jako šohaji a děvčice při tanci Vrtěná. Svěžest, lehkost, hravost - vznikla...

Nejpěstovanější a nejtypičtější modrá odrůda pro jižní Moravu je právě Frankovka.

Okoštujte 6 ovocných - prudce pitelných červených vín.

Zweigeltrebe je poměrně mladá odrůda, i když už dávno patří mezi stálice středoevropských vinic. Vznikla teprve v roce 1922, kdy rakouský šlechtitel Dr. Fritz Zweigelt zkřížil...

Pinot noir 2022 z Mikulova je výraznější, dospělý Pinot pro chvíle, kdy nechcete jen „lehké červené“, ale víno s hloubkou a strukturou. Už ve vůni je znát charakter: kouřová...

Cabernet Moravia je moravská odrůda a na celém světě se pěstuje jen pár hektarech. Proto byste měli i vy okoštovat tento moravský unikát.

Cabernet Sauvignon - velmi výrazné červené víno, který připomíná legendární Cabernet z ročníku 2018.

Ovocné, lehké a trošku nasládlé červené. Prostě červené víno, které můžete popíjet i v létě.

Unikátní Frankovka, která zrála 7 měsíců na slupkách a pak byla teprve lisována.

6 plných, nefiltrovaných a poctivých moravských červených vín - to najdete v této kisni.

Vlajková loď? Určitě má ambice jím být - seznamte se s našim Merlotem.

André 2022 - víno, které zrálo 12 měsíců ve francouzských dubových sudech. Víno, které nebylo filtrováno, čiřeno ani sířeno. Je to víno plné chuti. Radost se napít. Stačí jen...

Oranžová (jantarová) vína kvasí a následně zrají na slupkách mnohem delší dobu než je nyní u bílých vín zvykem.

PATRKAM je oranžové víno z Pálavy a Tramínu.

Jedinečná dárková kisňa, která obsahuje dvě vína, dle Vašeho výběru a naši směs kávy.

Degustační set 3 vybraných lahví + video degustace ke každému vínu. Udělejte radost každému milovníkovi vína.

Ideální dárek pro milovníka nebo milovnici vína = degustační set 6 suchých vín + online degustace, kterou dostanete k tomu + tipy, jak správně koštovat víno. 

Šest bublin, tři chutě, jedna krabice plná radosti. Objevte naše frizzante a nechte se unést.

6× 250 ml  – „degustační bonboniéra“ z našeho vinařství Online degustaci s vinařem - pusťte si kdykoliv ze záznamu na našem Youtube Dopravu zdarma (běžně...

Oblíbená polosladká vína jsou zpět! Ve slaďácích najdete Pálavu, Trapas, Tramín, Hibernal, Pinot Gris nebo Beziňon.

Sucháče = nejméně zbytkového cukru, svěží a příjemná kyselina. Ochutnáte Veltlíny, Sauvignony, Strýcovo rosé a cuvée Chardonnay a Rulandské bílé.  

Víte, že tvoříme vína, která jsou nesířená a nefiltrovaná? Pojďte je okoštovat!

Jedinečná dárková kisňa, která obsahuje dvě vína, dle Vašeho výběru a sirup z rodinné farmy od Kresů.

V této kisni budete koštovat Ryzlinky vlašské a rýnské z různých viničních tratí.