Vinařství AURORA

Burbunda = cuvée, které vzniklo spojením odrůd Chardonnay a Pinot Blanc. Jedná se o suché bílé velmi komplexní víno vhodné pro konzumaci ihned nebo k založení archivu.

Mandlový veltlín je typický pro Hustopeče a okolí. Ve vůni i chuti můžeme totiž najít právě mandle. Ochutnáte tuto specialitu?    

Nabušený Vlašák z mimořádného ročníku, ve kterém se z hroznů postupně staly rozinky. 

Minerální rýňák přímo z Pálavy. Polosuchý krasavec, který si Vás dokáže omotat kolem prstu.

Suchá Pálava? Existuje! Je skvělá, aromatická a máme ji opět v nabídce.  

LED - Vlašák z Lednice, se kterým se přenesete na jižní Moravu do místa, které je zapsané na seznamu UNESCO.

Polosladký Pinot gris neboli Rulandské šedé z Mikulova je víno, které si otevřete „jen na skleničku“ — a najednou je láhev pryč. Ve vůni je krásně svěží a ovocné, s výraznými...

Tohle je Veltlín jaký jste pravděpodobně nikdy neochutnali. Není kyselý, ani hořký - je naopak lahodný a prudce pitelný.

Náš další Sauvignon z Pálavských viničních tratí - tentokrát z trati nad Horními Věstonicemi - Pod Děvínem. 

Meruňka s citrusem? Přesně to je další ročník  našeho pálavského rýňáku.

Tento milovník Moravy má zelené srdce v podobě jablka, máty a mladého ječmene.

Vlašák ze Sonberku? Ano - u nás ho můžeme okoštovat.  Elegantní, krémová textura a harmonická chuť. Minimum zásahů při jeho tvorbě a minimální přídavek oxidu siřičitého.

Chardonnay z limitované řady v kategorii polosladkých vín.

Máme pro Vás tip na netradiční dárek pro tchýni nebo na první rande. Co myslíte, bude to Trapas?

Tramín = klasika, která nezklame. Letošní se konečně podobá Tramínu, který dělal kdysi děda :).

Naše sladká Pálava přímo oslní výrazným buketem a velmi sladkou chutí - nic sladšího u nás nenajdete.

Hledáte harmonické víno, které můžete darovat, vzít na návštěvu nebo popíjet na párty - tak to je přesně náš Sauvignon.

Čtvrtý Ryzlink vlašský = Vlašák z Liščího vrchu. Je suchý, vyvážený a prudce pitelný.

Viniční trať Ořechová hora získává stále větší ohlas a Vlašáky z této jedinečné lokality jsou prostě boží.

Typicky odrůdový ryzlink s výraznou mineralitou a svěžestí.

Náš Hiboš, jak této odrůdě mnozí přezdívají, se pyšní výraznou vůní a také chutí.    

Nefiltrované bubliny z rýňáku Vas zaručeně osvěží! Je tady Pét-Nat Jonáš 2025

Rozvrtěná je růžová ségra Vrtěné — lehká, šťavnatá a příjemně hravá. Růžové léto, osvěžení a jemné bublinky - to musíte zkusit.

Rozwerná je rosé, které bere léto vážně — ale ne sebe. Je lehké, hravé a výrazně ovocné, s příjemnou sladkostí, která potěší hned od prvního doušku. Vyšší zbytkový cukr je...

Legendární Strýcovo rosé mladého vinaře Filipa. Lehké, osvěžující, krásně ovocné - prostě pitelné.

Moravské bubliny, které Vás chytnou a nepustí. Tyto bublinky tančí na vašem jazyku - stejně jako šohaji a děvčice při tanci Vrtěná. Svěžest, lehkost, hravost - vznikla...

Zweigeltrebe je poměrně mladá odrůda, i když už dávno patří mezi stálice středoevropských vinic. Vznikla teprve v roce 1922, kdy rakouský šlechtitel Dr. Fritz Zweigelt zkřížil...

André 2022 - víno, které zrálo 12 měsíců ve francouzských dubových sudech. Víno, které nebylo filtrováno, čiřeno ani sířeno. Je to víno plné chuti. Radost se napít. Stačí jen...

6 plných, nefiltrovaných a poctivých moravských červených vín - to najdete v této kisni.

Cabernet Sauvignon - velmi výrazné červené víno, který připomíná legendární Cabernet z ročníku 2018.

Unikátní Frankovka, která zrála 7 měsíců na slupkách a pak byla teprve lisována.

Okoštujte 6 ovocných - prudce pitelných červených vín.

Nejpěstovanější a nejtypičtější modrá odrůda pro jižní Moravu je právě Frankovka.

Vlajková loď? Určitě má ambice jím být - seznamte se s našim Merlotem.

Lehké a svěží červené vhodné pro každou příležitost!

Pinot noir 2022 z Mikulova je výraznější, dospělý Pinot pro chvíle, kdy nechcete jen „lehké červené“, ale víno s hloubkou a strukturou. Už ve vůni je znát charakter: kouřová...

Cabernet Moravia je moravská odrůda a na celém světě se pěstuje jen pár hektarech. Proto byste měli i vy okoštovat tento moravský unikát.

PATRKAM je oranžové víno z Pálavy a Tramínu.

Pokud milujete suché bubliny a nevadí Vám sediment v láhvi, naši Amálku si zamilujete na první doušek.

Oranžová (jantarová) vína kvasí a následně zrají na slupkách mnohem delší dobu než je nyní u bílých vín zvykem.

Degustační set 3 vybraných lahví + video degustace ke každému vínu. Udělejte radost každému milovníkovi vína.

Jedinečná dárková kisňa, která obsahuje dvě vína, dle Vašeho výběru a sirup z rodinné farmy od Kresů.

Kisňa polosucháčů obsahuje 6 vybraných vín s lehkým zbytkovým cukrem. 

V této kisni budete koštovat Ryzlinky vlašské a rýnské z různých viničních tratí.

Sucháče = nejméně zbytkového cukru, svěží a příjemná kyselina. Ochutnáte Veltlíny, Sauvignony, Strýcovo rosé a cuvée Chardonnay a Rulandské bílé.  

Jedinečná dárková kisňa, která obsahuje dvě vína, dle Vašeho výběru a naši směs kávy.

Víte, že tvoříme vína, která jsou nesířená a nefiltrovaná? Pojďte je okoštovat!

6× 250 ml  – „degustační bonboniéra“ z našeho vinařství Online degustaci s vinařem - pusťte si kdykoliv ze záznamu na našem Youtube Dopravu zdarma (běžně...

Letní bublinky, které zmizí dřív, než stihnete říct prosecco — v jednom setu máte svěží bílou i růžovou variantu, takže si každou sklenku namícháte přesně podle své chuti....

Oblíbená polosladká vína jsou zpět! Ve slaďácích najdete Pálavu, Trapas, Tramín, Hibernal, Pinot Gris nebo Beziňon.

Ideální dárek pro milovníka nebo milovnici vína = degustační set 6 suchých vín + online degustace, kterou dostanete k tomu + tipy, jak správně koštovat víno.