Suchá vína
V této kategorii najdete vína, která mají nejnižší obsah zbytkového cukru.
Vína v této kategorii mohou mít až 9 g zbytkového cukru.
Platí zde pravidlo, že rozdíl zbytkového cukru a celkového obsahu kyselin přepočtený na kyselinu vinnou je 2 gramy nebo méně.

Legendární Strýcovo rosé mladého vinaře Filipa. Lehké, osvěžující, krásně ovocné - prostě pitelné.

Čtvrtý Ryzlink vlašský = Vlašák z Liščího vrchu. Je suchý, vyvážený a prudce pitelný.

Minerální ryňák přímo z Pálavy. Úplný sucháč, který si Vás dokáže omotat kolem prstu.

Goldhamer = výjimečná viniční trať a také vinice - jedna z nejstarších, kterou na Pálavě najdete.

Veltlín, který příjemně překvapí a budete se k němu rádi vracet. Plný, šťavnatý, v ideální kondici - krásný příklad, že i Veltlín může být skvělé víno.