Naturální

Oranžová a naturální vína jsou věcí, která nás baví, naplňuje a rádi je dáváme okoštovat ostatním.

To ovšem neznamená, že tyto vína budou všem chutnat na první pokus - jsou mnohem komplikovanější a většinou si k nim musíte postupně najít cestu.

Jedná se o vína, která kvasila a následně zrála na slupkách mnohem delší dobu než je nyní u bílých vín zvykem.

Klasická bílá vína bývají v kontaktu se slupkami maximálně 72 hodin. Jantarová vína klidně i déle než půl roku!

Kvevri jsou nádoby, které jsou zakopány v zemi. Jsou vypálené z hlíny a mají speciální tvar.

Vína se v kvevri vyrábí více než 8 000 let a původní kolébkou je Gruzie.

Proto i naše nádoby pochází až z této země. Máme dvě a zakopali jsme je k babičce do zahrádky.

Oranžová vína vyrábíme také v kameninových nádobách původem z moravské vsi Poštorná.

Mají ovocnější charakter a většinou neobsahují takové množství tříslovin jako vína z kvevri.

Jedná se o naši specialitu - vína z těchto nádob na Moravě v podstatě nepotkáte.

Kameninové nádoby můžete vidět v Šakvicích u nás před domem nebo ve dvoře.

7 položek celkem
Jonášek
NEFILTR
250 Kč

Pokud milujete nefiltrovaná vína, bez přídavku jakékoliv chemie, tak si našeho Jonáše oblíbíte při prvním doušku.

Kód: 493
Veltlínské zelené kamenina 2020
NEFILTR
290 Kč –19 %
233 Kč

Oranžové víno z odrůdy Veltlínské zelené, které kvasilo a zrálo 7 měsíců v kameninové nádobě. Má specifickou vůni a chuť oproti klasickému Veltlínu.

Kód: 492
chard detail
NEFILTR
330 Kč

Oranžová (jantarová) vína kvasí a následně zrají na slupkách mnohem delší dobu než je nyní u bílých vín zvykem.

Kód: 488
pet nat amalka aurora
Akce Tip
220 Kč –9 %
199 Kč

Pokud milujete suché bubliny a nevadí Vám sediment v láhvi, naši Amálku si zamilujete na první doušek.

Kód: 248
Gardenparty 2020
Novinka NEFILTR
230 Kč –13 %
199 Kč

Cuvée Veltlínu a Rulandy bíle, které zrálo přes rok v dubovém sudu. Nefiltrované, nečiřené víno bez přídavku oxidu siřičitého.

Kód: 84
Naturalni kisna
Akce
1 660 Kč –21 %
1 299 Kč

Víte, že děláme také naturální vína, které jsou nesířená a nefiltrovaná? Pojďte je okoštovat!

Kód: 80
Chardonnay kamenina
NEFILTR
290 Kč

Oranžové víno z odrůdy chardonnay, které kvasilo a zrálo v kameninové nádobě.

Kód: 59
Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz.